中津川　くりきんとん

皆さんは栗きんとんをご存じでしょうか？文字通り栗のおやつです。おせち料理にも入っているなじみ深いお菓子です。どろっとした感触のものや、一つ一つ固まったものなど地方によって様々な違いがあるそうです。

今回は一つ一つ個別になっている栗きんとんをいただきました。こちらが中津川の栗きんとんです。とても繊細で栗本来の味を味わうことが出来ます。

子供がおやつを食べるとだいたい味わうことなくすぐに食べます。しかし、こちらの商品をいただいたときは一口食べると顔が変わりじっくりと味わっていました。寝る前にも「あの栗きんとんおいしかったね」としみじみと言っていました。素朴な味わいですが、栗の風味をしっかり感じることが出来ます。

松月堂さんの栗きんとんは、適量のお砂糖と産地からの新鮮な栗を合わせて茶巾でひとつひとつ丁寧に作られています。こんなにおいしいのも納得です。9月から2月末までの期間限定商品です。

自分へのご褒美にも良いですし、大切な方への贈り物としても適切です(o^―^o)ﾆｺ